Հումքի պատրաստում. Յոգուրտի արտադրությունը հետևյալն է. 1. Վերցրեք 50 գրամ C40 Non կաթնամթերքի կրեմ և տաքացրեք 50 գրամ ջուր, որպեսզի ցրվի: 2. Ավելացրեք 150 գրամ սառցաբեկորներ և հավասարաչափ հարեք հղկող մեքենայի միջոցով, մինչև մասնիկներ չլինեն։ 1. Ավելացնել 100 գրամ մածունի փոշի և հավասարաչափ հարել կաթի գլխարկ սարքով։ 2. Օգտագործեք 2 օրվա ընթացքում, դրեք սառնարանում, փակեք և պահեք ծաղկի տոպրակի մեջ
Մեթոդ 2. Կաթ պարունակող ըմպելիք 100գ. թթվային բուրավետ ըմպելիք 100գ=[1:1]=[Սառեցումից հետո հատուկ բուրավետ կաթ պարունակող ըմպելիք. Բուրավետ թթվային ըմպելիք] Դրեք բլենդերի մեջ և բարձր արագությամբ հարեք 30 վայրկյանից մինչև 1 րոպե (մինչև մինչև 2 րոպե) [Առաջարկվում է օգտագործել 2 օրվա ընթացքում, սառնարանում կամ կնքված պահեստում, կարելի է օգտագործել դեկորատիվ պայուսակներ]
Հումքի պատրաստում՝ Խառնուրդ հասմիկի բուրավետ թեյ Պատրաստման եղանակը՝ թեյի և ջրի հարաբերակցությունը 1։30 է։ Թեյը ֆիլտրելուց հետո ավելացրեք սառույցի կտորներ և թեյի տերևների հարաբերակցությունը 1:10 է (թեյ՝ սառույց=1:10)
Թրջել 20 գ թեյի տերևները, ավելացնել 600 մլ տաք ջուր (ջրի ջերմաստիճանը 70-75 ℃) և եփ գալ 8 րոպե։ Եփման ընթացքում մի փոքր խառնել, թեյի տերևները զտել և թեյի ապուրին ավելացնել 200 գ սառույցի կտորներ։ Մի փոքր խառնեք և մի կողմ դրեք
Հանեք ավազի սառույց պատրաստող բաժակը, ավելացրեք 250 գ սառցաբեկորներ (3-4 սև խաղող, համապատասխան քանակությունը բավարար է), 100 մլ հասմիկի թեյի ապուր և 70 գ խաղողի հյութ և 10-15 վայրկյան խառնեք ավազի սառույցի մեջ։ (հիշեք, որ հավասարաչափ խառնեք)
Հանեք արտադրանքի բաժակը, ավելացրեք 40 գ օրիգինալ բյուրեղյա գնդիկ և 50 գրամ քառակուսի կոկոս [զգույշ եղեք օգտագործել քամոց, ոչ թե շաքարաջուր]
Բաժակի մեջ ավելացրեք 100 գ յոգուրտ, այնուհետև ավելացրեք առաջին քայլով պատրաստված մրգային թեյի սառույցը:
Հրապարակման ժամանակը՝ ապրիլի 28-2023