Թևավոր օսմանտուս բրնձի խմորեղեն կաթնային թեյով

Հումքի պատրաստում.

Սև թեյ. Թրջման եղանակ. Թեյի և ջրի հարաբերակցությունը 1:40 է: Թրջեք 20 գ թեյի տերևներ, ավելացրեք 800 մլ եռացող ջուր (ջրի ջերմաստիճանը 93°C-ից բարձր է), թրջեք 8-9 րոպե, թեթևակի խառնեք մեջտեղում, զտեք թեյի տերևները, ծածկեք և ծածկեք թեյը 5 րոպե, ապա մի կողմ դրեք:

Հ.Գ.՝ Խորհուրդ է տրվում օգտագործել 4 ժամվա ընթացքում (նշում. որքան փոքր է թեյի և ջրի հարաբերակցությունը, այնքան փոքր է թեյի ապուրի քանակը):

Եփեք փոքր բրնձե խեցգետին. փոքր բրնձե խեցգետնի և ջրի հարաբերակցությունը 1:6-8 է (ջրի քանակը կարգավորվում է ըստ իրական իրավիճակի): Ջուրը եռացնելուց հետո լցրեք բրնձե խեցգետինը դրա մեջ: Եփեք այն 3500 Վտ հզորությամբ կրակի վրա: Երբ փոքր բրնձե խեցգետինը լողա (կարելի է լցնել փոքր քանակությամբ խմելու ջուր՝ կարծրությունը բարձրացնելու համար), եփեք այն ևս երկու րոպե, այնուհետև քամեք ջուրը և լվացեք սառը: Քամեք ջուրը՝ համապատասխան քանակությամբ սախարոզա ներծծելու համար (խորհուրդ է տրվում օգտագործել այն չորս ժամվա ընթացքում):

3,

(1) Ավելացրեք 500 մլ Mixue խեժ թափահարիչի մեջ։

(2) Mixue Special Milk 50 մլ;

(3) Ավելացրեք 200 մլ եփած թեյի ապուրը շեյքերի մեջ։

(4) Ավելացրեք 170 գ սառցե խորանարդիկներ։

(5) Հաջորդաբար ավելացրեք 60 գ օսմանթուսի գինի (մոտ 2 գդալ սուրճ), ավելացրեք սառույց և ջուր մինչև մոտ 400 աստիճան, լավ թափահարեք և մի կողմ դրեք։

4. Աքսեսուարներ՝ 3 գդալ բրնձի խմորեղեն լցնել պատրաստված թեյի հիմքի մեջ և պատրաստել։ (Կարող եք ավելացնել սերուցք, ցորենի խրթխրթան)