Նախապես պատրաստում. պահածոյացված տարոն լցրեք հղկման մեքենայի մեջ և հավասարաչափ հարեք: (Նախապես պատրաստեք ըստ վաճառքի ծավալի և պահեք սառնարանում) Նախապես պատրաստում. Ձեռքով եփեք գունավոր բրնձի փոքր պելմենի. մանր բրինձի և ջրի հարաբերակցությունը 1:6-9 է (ջրի քանակը ճշգրտվում է ըստ. փաստացի իրավիճակը): Ջուրը եռալուց հետո կաթսայի մեջ լցնում ենք գունավոր բրնձի պելմենին, այն պետք է հարել։ Փոքր թանգյուանը ջրի վրա լողալուց հետո այն եռացրեք ևս երկու րոպե, ապա քամեք և սառը լվացեք, քամեք և թրջեք համապատասխան քանակությամբ սախարոզա (խորհուրդ է տրվում օգտագործել չորս ժամվա ընթացքում): Գործողության ամբողջ գործընթացը նախապես կատարվում է 3-ից 4 րոպե առաջ: Եփման եղանակը՝ թեյի և ջրի հարաբերակցությունը 1։30 է։ Թեյի տերևները զտելուց հետո սառույցը ավելացրեք 1:10 հարաբերակցությամբ (թեյ՝ սառույց=1:10)
Թրջել 20 գ թեյի տերևները, ավելացնել 600 մլ տաք ջուր (75℃) և եփ գալ 8 րոպե։ Եփման գործընթացում մի փոքր խառնել։
Թեյի տերևները ֆիլտրելուց հետո թեյի ապուրին ավելացրեք 200 գ սառույցի կտորներ և մի փոքր հարեք, որպեսզի մի կողմ մնա.
Քայլ 1:Կաթով թեյի հիմք պատրաստեք. Վերցրեք 500 մլ շեյքեր, ավելացրեք Միքսյուից պատրաստված կաթ (40 գ), ավելացրեք 150 մլ հասմիկի թեյի ապուր Mixue, 15 մլ սախարոզա և 20 մլ կաթ։
Քայլ 2:Սառույց. 120 գ սառցաբեկորները լցրեք շեյքերի մեջ, և ձյունը պետք է հավասարապես խառնվի (նկատի ունեցեք, որ տաք ըմպելիքներն արգելված են ձյունից)
Տաք. Պատրաստեք տաք ըմպելիք և տաք ջուր ավելացրեք մոտ 400 սմ. Լավ հարել
Քայլ 3:Հանեք արտադրության բաժակը և ավելացրեք 3 գդալ տարո սոուս (նախապես պատրաստված տարո սոուս) բաժակը կախելու համար Ավելացնել 50 գրամ բյուրեղյա գնդիկներ։
Հրապարակման ժամանակը՝ Ապրիլ-17-2023
