Mixue Ելակի մրգային ջեմ 2,5 կգ OEM խյուս սոուս պղպջակների կաթով թեյի համար մեծածախ թխման աղանդեր տնային պատրաստման համար

Գինու բրնձի պելմեն Ելակի պղպջակով թեյ

Հումքի պատրաստում՝ ԽառնուրդԺասմինի թեյՊատրաստման եղանակը.

Թեյի և ջրի հարաբերակցությունը 1։30 է։ Թեյի տերևները զտելուց հետո թեյի տերևների հարաբերակցությամբ սառույց ավելացրեք 1:10 (թեյ՝ սառույց=1:10): Թրջել 20 գ թեյի տերևները, ավելացնել 600 մլ տաք ջուր (75℃) և եփ գալ 8 րոպե։ Եփման ընթացքում մի փոքր խառնել, թեյի տերևները զտել և թեյի ապուրին ավելացնել 200 գ սառույցի կտորներ։ Մի փոքր խառնեք և մի կողմ դրեք

Բրնձի մանր պելմենը եփել. մանր բրինձի և ջրի հարաբերակցությունը 1:6-8 է (ջրի քանակը ճշգրտվում է ըստ փաստացի իրավիճակի): Ջուրը եռացնելուց հետո մեջը լցնում ենք բրնձի պելմենին։ Եփել այն 3500վտ հզորությամբ կրակի վրա։ Բրնձի փոքրիկ պելմենը լողալուց հետո (կարելի է դրա մեջ մի փոքր քանակությամբ ուղղակի խմելու ջուր լցնել՝ ամրությունը մեծացնելու համար), այն եռացրեք ևս երկու րոպե, ապա քամեք ջուրը և լվացեք սառը: Քամեք ջուրը, որպեսզի ներծծվի համապատասխան քանակությամբ սախարոզա (խորհուրդ է տրվում օգտագործել չորս ժամվա ընթացքում)

Քայլ՝ (1) 2 թարմ ելակ (30 գ) դնել շեյքերի մեջ և սեղմել դրանք ցեխի մեջ; (2) 2 գդալ (45 գ)Ելակի խառնուրդջեմ, (3) 10 մլ խառնուրդթարմ մրգային մեղր, (4) 50 գ Mixue գինի, (5) 250 գ սառույց, (6) 100 մլհասմիկի թեյապուր, (7) ավելացնել մաքուր ջուր մինչև լրիվ նշագիծը, և ձյունը հավասարապես խառնվում է. Ավելացնել 40գ 0,7 ճաշի գդալօրիգինալ համով բյուրեղյա գնդակ55 գ 1 ճաշի գդալ բրնձի պելմեն և լցնել բաժակի մեջ (բյուրեղյա գնդիկը կարելի է թրջել ջրի մեջ)